ويعتبر الكولاجين من البروتينات الهامة حيث انه مسئول عن تجديد الخلايا والأنسجة داخل الجسم ويكون تكوينه بوفرة فى المراحل العمرية الأولية ويقل تدريجيا مع تقدم العمر حتى الوصول لسن الشيخوخة.
ويوجد الكولاجين فى مختلف مناطق الجسم حيث يوجد فى كلا من : العظام و العضلات و الجلد و البشرة و الاظافر و الاوتارو الشعر و الغضاريف وغيرها من الأنسجة.
يتم انتاج الكولاجين بشكل اساسى من خلايا النسيج الضام ويتم انتاجه بشكل طبيعى نتيجة وجود العناصر الهامه فى التغذيه لدينا كالبروتينات والفيتامينات والمعادن.
انواع الكولاجين:
يوجد أربعة أنواع من الكولاجين وهم:
النوع الاول :
هو اكثر الانواع انتشارًا فى الجسم حيث يشكل حوالى 90% من كولاجين الجسم
فيدخل فى تركيب العظام والغضاريف وفى بنية الجلد التحتيه ويتميز هذا النوع بوجود الياف ذات كثافه عاليه
النوع الثانى :
يتكون هذا النوع من الياف ذات كثافه اقل وغير منسقه يوجد هذا النوع فى الغضاريف المرنه كما فى الاذن
النوع الثالث :
يوجد فى العضلات لتدعيمها ويوجد أيضًا فى بنية الشرايين والاعضاء الداخليه المختلفه داخل جسم الانسان ويمنع انتشار الخلايا العضلة الملساء داخل الشرايين
النوع الرابع :
هذا النوع يساعد فى عمليات الترشيح داخل الجسم كما فى الكلى ويوجد ايضا فى طبقات الجلد
كيف يتم تحفيز انتاج بروتين الكولاجين بشكل طبيعى داخل الجسم:
بعض الاغذيه التى تحفز انتاج الكولاجين:
البروتينات المتنوعه: كاللحوم والأسماك
الحمضيات الذى تحتوى على فيتامين سى “vitamin C”: مثل الفلفل الحلو والليمون و الطماطم
كثيرا من الخضروات
الأغذيه التى تحتوى على الزنك والنحاس وأيضًا الحديد:
كاللحوم الحمراء والكبد و الاسماك و المكسرات والبذوروالفطر (عيش الغراب)
ومن أهم العادات الصحيه أيضًا التى تحفز تكوين الكولاجين بالجسم:
الحماية من الشمس وعدم التدخين والنوم الكافى والامتناع عن السكر الابيض ( التقليل من الاطعمه السكرية) وكذلك الحفاظ على وزن مناسب
هل مكملات الكولاجين مفيد؟
هناك بعض الدراسات التى تم اجراؤها على هذا الموضوع وقد اثبتت هذه الدراسات:
ان عند تناول المكمل يتم هضمه كبروتين عادى والجسم يتعامل معه حسب طريقته ولا يتم اجبار الجسم على استخدامه كما يحبب لنا
ولكن يتعامل معه الجسم بطريقته الخاصة
فوائد الكولاجين :
فيما يلي نستعرض 5 فوائد يقدمها الكولاجين للجسم بشكل مفصل:
- يحافظ على شباب البشره ورونقها ونضارتها ويزيد من نعومتها ويقلل من وجود فرص فى تكوين الخطوط الرفيعه (خطوط الشيخوخه).
- يحافظ على نمو الشعر بشكل صحى وسليم ويقلل من فرص تقصف الشعر.
- يعزز نمو الاظافر وتقويتها فتظهر بمظهر قوى وجذاب.
- ويحافظ على ليونة المفاصل ومرونتها وكذلك ايضا مهم للغضاريف حيث أنه يخفف من الألتهابات ويحافظ على صحتها وقوتها.
- ومن ثم قد فهمنا أن الحفاظ على نظام غذائى صحى عالى البروتين هو اهم شئ لانتاج الكولاجين بشكل طبيعى سليم داخل الجسم.
في النهاية، أتمنى أن تكون وجدت في هذا الموضوع ما تبحث عنه، واكون قد ساعدك في شرح كافة المعلومات عن الكولاجين واهم فوائده، ومعرفة أهم المميزات الخاصه به.